أسماء فلاحى مصر ولفلاحى مصر أسماء منها : جاد الله ، حيا الله ، عبد الخالق ، عبد الصمد ، عبد الغفور ، حمى الله ، هاشم ، طه ، ياسين ، مرزوق ، حمد الله ، حمد ، شرابى ، طاهر ، عبد الحي . وهذه الأسماء المذكورة أسماء العوام ، أما أسماء الخواص فسوف نذكرها في حينها . - طوائف أهل القاهرة : وينقسم أهل القاهرة إلى طوائف منهم طائفة « التجار » وهم قوم ثراة ، والكثرة الكاثرة من أهلها من الحضر ، وهم يعيشون في رغد وسعة ، ومنهم طائفة « الحرفيين » وهؤلاء يعيشون في كفاف . وطائفة منهم هي « الترك » يشكلون طائفة الجند وأغلبهم من مماليك من الأبخاز والجراكسة والجورجيين والروس وزنوج العرب وهم جند أتراك غاية في بهاء ثيابهم واكتمال أسلحتهم . وطبقا لما جاء في قانون السلطان سليم لم يكن يسمح بتجنيد « مستوى القدم » من فلاحى مصر . ويرتدى كل ثيابا قدر ما يستطيع ويلبسون الصوف الحورانى والسراويل الحمر ، أما الحرفيون إذا ما ارتدى أحدهم هذه الثياب وقع تحت طائلة العقاب . والصناع يرتدون فاخر الثياب وأنواع الحرير إلا أنهم لا يرتدون السراويل وصيفا وشتاء يتجولون عراة السيقان وكم من مئات الآلاف من فلاحى مصر يمشون عراة . وجميع أهل القاهرة لا يلبسون السراويل ، أما علماؤها فيلبسون العباءة . ذكر نساء مصر وجميع نساء القاهرة لا يلبسون السراويل ، أما النساء التركيات هن اللاتي يلبسنها ويلبسن على شعورهن قلانس مخيطة بالذهب والفضة وعليها ريشات ، ويلبسن الأطواق والقرطة والخلخال والمعاضد والمناطق المرصعة ، ويلبسن القباء الحريري المزركش وفوقه قباء من قماش مموج أبيض وإزار أسود . ونساء الأعيان يلبسن القلانس التي تسمى « سلامية » وفي أقدامهن الخفاف الصفر والنعال المزركشة الخفيفة ويركبن